O que é cajá umbu?
Qual a diferença entre cajá é cajá-umbu?
No umbu–caja, cerca de 90% dos endocarpos nao contem sementes e no umbu quase todos os endocarpos possuem uma semente. O caja e a cajarana possuem sementes em seus endocarpos.
Qual a origem do umbu-cajá?
UMBU–CAJÁ – Toda Fruta. Distribuição geográfica e habitat: Originada de cruzamento natural entre umbu e cajá, ou cajá-mirim, no nordeste brasileiro. Na Paraíba, ocorre do litoral ao sertão. Características gerais: Planta xerófita, de porte médio, ramificada, com folhas compostas, decíduas e glabras.
Quais os benefícios do umbu-cajá?
Os principais benefícios para a saúde obtidos com o consumo do cajá são:
- Ajudar no emagrecimento.
- Prevenir doenças cardiovasculares.
- Melhorar o funcionamento do intestino.
- Manter a saúde da pele.
- Prevenir a diabetes.
- Ajudar a combater anemia.
- Prevenir câncer.
Como comer um cajá?
Assim como toda fruta, o cajá pode ser consumido em sua forma natural e acrescido em sobremesas, saladas de frutas ou sucos.