Quanto custa 1 kg de pimenta Carolina Reaper?
Em canteiros, a Carolina Reaper pode chegar a 1 metro de altura. Já nos vasos, depende do tamanho do recipiente, condições do substrato e das podas de direcionamento. A produção de pimentas ocorre até 3 vezes no ano ou a cada 6 meses. Em média, há de 8 a 25 frutos por carga (considerando um vaso de 5 litros).
Conhecemos as pimentas mais ardidas do mundo. Mas, e a mais cara? Recentemente domesticada, espécie selvagem do Peru chegou ao mercado. Por 25 mil dólares o quilo.
Pimenta Dragon’s Breath
A Competição Pelo Título de Pimenta Mais Ardida do Mundo São elas: Pimenta Dragon's Breath: em maio de 2017, Mike Smith alegou ter criado, em parceria com a Nottingham Trent University, uma pimenta que supera a Carolina Reaper em ardência.
A picância da Carolina Reaper foi comprovada após análises feitas na Universidade Winthrop na Carolina do Norte, nos Estados Unidos. Na ocasião, ela atingiu 1.569.300 pontos na escala Scoville – medida utilizada para determinar o nível de ardência das pimentas.